La Croix Gratiot
À Montagnac, Anaïs Ricôme explore le Picpoul, le Pinot Noir et les élevages en jarres avec un réjouissant esprit de liberté.
Découvrir les cuvéesUn domaine, une signature
Sur les terres proches de l’étang de Thau, Yves et Hugues Ricôme acquièrent leur propriété en 1981. La famille construit son propre chai en 2004 ; Anaïs rejoint l’aventure en 2009 après avoir travaillé en Nouvelle-Zélande.
Le domaine conjugue cépages du Languedoc, agriculture biologique et expérimentations de vinification. Les Zazous, Désir Blanc, Rouge Cerise et Le Chant des Dolia illustrent plusieurs expressions d’une même terre méditerranéenne.
Terroirs et savoir-faire
Le Picpoul trouve près de l’étang de Thau une fraîcheur saline caractéristique. Anaïs Ricôme travaille aussi la Roussanne, le Pinot Noir et des cuvées élevées en jarres, en cherchant la singularité de chaque parcelle.
Les vins du domaine
Les cuvées présentes dans notre cave, avec leurs tarifs actuels.
Désir Blanc - 2024 - La Croix Gratiot - IGP Pays d'Hérault
Domaine La Croix Gratiot - Rouge Cerise - 2025 - Pays d'Oc
La Croix Gratiot - Le Chant des Dolia 2022 - Languedoc Rouge
La Croix Gratiot - Mais tu badines - 2023 - AOC Picpoul de Pinet
Les Zazous Blanc 2023 – La Croix Gratiot – IGP Pays d’Hérault
Les Zazous Rouge 2023 – La Croix Gratiot – IGP Pays d’Hérault
Zai Zai Zai Zai - La Croix Gratiot - Vin de France
Notre regard
Désir Blanc pour sa gourmandise, Les Zazous pour l’originalité des assemblages, et les cuvées en jarres pour les curieux : ici, le Languedoc refuse l’uniformité.
La petite histoire
L’étiquette et le logo du domaine ont été conçus à la suite d’une rencontre avec l’artiste Didier Tallagrand. La propriété accueille également concerts, expositions et balades artistiques.
