Domaine Catherine et Pierre Breton
En Loire, le Cabernet Franc et le Chenin se partagent les grandes tablées.
Découvrir les cuvéesUn domaine, une signature
Catherine et Pierre Breton sont associés aux vins vivants de Bourgueil et de Vouvray. Leurs cuvées privilégient les cépages historiques de Touraine : Cabernet Franc pour les rouges et rosés, Chenin pour les blancs.
Trinch !, La Ritournelle et Le Chenin Sec existent ici en format trois litres, une façon pratique de servir ces vins de partage.
Terroirs et savoir-faire
À Bourgueil, le Cabernet Franc s’exprime sur les sols de Loire ; à Vouvray, le Chenin associe fraîcheur et matière. Le travail biologique à la vigne et des vinifications attentives au fruit font partie de l’identité de la maison.
Les vins du domaine
Les cuvées présentes dans notre cave, avec leurs tarifs actuels.
Domaine Catherine et Pierre Breton La Ritournelle – Bourgueil Rosé 2025 – BIB 3 L
Domaine Catherine et Pierre Breton Le Chenin Sec – Vouvray Blanc – BIB 3 L
Domaine Catherine et Pierre Breton Trinch ! – Bourgueil Rouge 2025 – BIB 3 L
Notre regard
Trinch ! légèrement rafraîchi avec une terrine ; La Ritournelle pour un déjeuner d’été ; Le Chenin Sec pour les poissons et les fromages de chèvre.
La petite histoire
Le nom Trinch ! sonne comme un toast : un clin d’œil au plaisir de partager une bouteille, ou ici un bag-in-box de trois litres.
