DOMAINE BIO · RENCONTRES DE VIGNERONS

Domaine Luneau-Papin

Dans le Muscadet, chaque lieu-dit raconte un autre visage du Melon de Bourgogne.

Découvrir les cuvées
01 / L'HISTOIRE

Un domaine, une signature

Le Domaine Luneau-Papin est né de l’union de deux lignées de vignerons du Pays Nantais. Sa collection de cuvées parcellaires démontre combien un même cépage, le Melon de Bourgogne, change d’expression selon la roche, la parcelle et le temps d’élevage.

Pueri Solis et Vera Cruz illustrent cette approche : deux histoires de sols, deux expressions d’un grand blanc de Loire.

DE LA VIGNE AU VERRE

Terroirs et savoir-faire

Le domaine travaille une mosaïque de micaschistes, de gneiss et d’autres roches du vignoble nantais. La conversion à l’agriculture biologique a débuté en 2008. La vinification laisse une grande place aux fermentations naturelles et à l’élevage sur lies.

LA SÉLECTION DOMAINE BIO

Les vins du domaine

Les cuvées présentes dans notre cave, avec leurs tarifs actuels.

LE CONSEIL DU CAVISTE

Notre regard

Vera Cruz parle aux amateurs de blancs salins ; Pueri Solis appelle une table de gastronomie et quelques années de cave.

LE SAVIEZ-VOUS ?

La petite histoire

Vera Cruz n’est pas un nom de fantaisie : c’est celui d’un lieu-dit. Chez Luneau-Papin, le lieu passe avant la marque.