1 mois, 1 cépage oublié, 1 belle surprise dans le verre.
19,90 € / mois, livraison incluse – Sans engagement
Connaissez-vous l’Aramon, ce vieux cépage languedocien longtemps relégué dans l’ombre ? Ou le Loin-de-l’Œil, spécialité discrète de Gaillac ? Ou encore le Romorantin, blanc rare confiné à quelques parcelles de Loire ? Ce ne sont là que trois exemples parmi des dizaines de cépages rares qui peuplent encore nos vignobles, souvent à l’abri des projecteurs.
Chaque mois, on quitte les sentiers battus pour explorer ces cépages qu’on voit peu, voire plus du tout : variétés anciennes du Sud-Ouest, cépages autochtones alpins, blancs confidentiels d’Europe centrale, rouges méditerranéens presque disparus… L’idée : mettre en avant des vins de caractère issus de cépages rares, oubliés ou très peu cultivés, sans jamais sacrifier le plaisir de dégustation.
Le concept
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1 bouteille par mois, issue d’un cépage rare, oublié ou très peu planté
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Des vins choisis pour leur personnalité et leur accessibilité : ce n’est pas un catalogue de curiosités, mais des bouteilles que l’on a vraiment envie de boire
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Une sélection pensée comme une balade ampélographique : chaque mois, un nouveau cépage, une nouvelle histoire, un nouveau terroir
On peut ainsi découvrir un cépage ancien ressuscité par un vigneron passionné, une variété locale longtemps restée en assemblage et enfin vinifiée seule, ou un cépage quasi disparu mais conservé sur quelques parcelles familiales.
Ce que vous recevez chaque mois
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1 bouteille d’un cépage rare ou oublié
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Une fiche de dégustation claire :
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origine et histoire du cépage
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style du vin, conseils de service et de garde
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Un focus sur le vigneron et le terroir : qui a choisi de travailler ce cépage, et avec quel état d’esprit
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Un accord mets-vin simple pour le mettre en valeur à table
Pour qui ?
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Pour les curieux qui ont l’impression d’avoir déjà fait le tour des cépages “classiques” et qui veulent se laisser surprendre.
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Pour un cadeau vraiment original, qui raconte une histoire différente à chaque bouteille.
En pratique
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Prix : 19,90 € / mois, livraison incluse
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Sans engagement : vous arrêtez quand vous voulez
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Rythme : 1 envoi par mois
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Sélection : des vins de vignerons indépendants, choisis pour la singularité du cépage autant que pour le plaisir du verre.
Un abonnement pour sortir du trio cabernet–merlot–chardonnay et redonner une place, chez vous, à ces cépages qui refusent d’être complètement oubliés.
