Brigitte Bardot - AOP Côtes de Provence Rosé - 2024 - Famille Ravoire

À propos de la cuvée 

Ce Côtes de Provence rosé est issu d’un assemblage de Grenache Noir, Cinsault et Syrah. Après une récolte nocturne, les raisins sont pressés délicatement à froid, ne conservant que les premiers jus pour préserver éclat et finesse. 

L’avis du caviste
Sous sa robe claire et brillante, ce rosé révèle un nez élégant de chèvrefeuille, de pêches blanches et de baies acidulées. En bouche, son équilibre entre fraîcheur et onctuosité en fait un compagnon idéal pour des plats méditerranéens comme un tartare de saumon, une pissaladière ou des brochettes de lotte au citron confit. Servir bien frais entre 8 et 10°C.

À propos du domaine
Ancrée en Provence et en Vallée du Rhône, la Famille Ravoire incarne une approche exigeante et passionnée du vin. Entre respect des terroirs et recherche d’excellence, elle crée des cuvées qui allient précision, gourmandise et expression authentique. Chaque vin est le reflet d’un engagement fort envers la nature et le plaisir du partage.