{"product_id":"les-pucelles-rouge-vignobles-vellas","title":"Les Pucelles Rouge — Vignobles Vellas","description":"\u003ch2\u003eLes Pucelles Rouge, le Languedoc côté Mas de Louis\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLes Pucelles Rouge est une cuvée biologique des Vignobles Vellas, issue du Mas de Louis à Lunel-Viel, en IGP Saint-Guilhem-le-Désert. Ce vin s'inscrit dans le paysage viticole languedocien, entre influence méditerranéenne et diversité des terroirs.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAu Mas de Louis, les vignes poussent sur des coteaux de galets roulés et d'alluvions. Le domaine bénéficie d'une exposition sud-est et travaille en agriculture biologique. Cette origine donne un contexte concret à la cuvée, sans lui attribuer des arômes ou un élevage qui n'ont pas encore été confirmés.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eÀ table\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePour un rouge du Languedoc, trois pistes à envisager selon le style du millésime : une épaule d'agneau aux herbes, des légumes rôtis aux épices douces ou une pièce de bœuf grillée. Ces accords sont des suggestions, non une fiche de dégustation officielle.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eLa maison Vellas\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eInstallée dans le Languedoc depuis 1929, la famille Vellas développe ses vins à travers plusieurs domaines du sud de la France. Le Mas de Louis, à Lunel-Viel, fait partie de ses propriétés conduites en agriculture biologique.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRepères :\u003c\/strong\u003e rouge · IGP Saint-Guilhem-le-Désert · Mas de Louis · Vignobles Vellas · agriculture biologique. Cépages, millésime commercialisé et degré d'alcool à confirmer.\u003c\/p\u003e","brand":"Vignobles Vellas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58156910444924,"sku":null,"price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8989\/7852\/files\/vignobles-vellas-les-pucelles-rouge.jpg?v=1793957612","url":"https:\/\/domainebio.com\/products\/les-pucelles-rouge-vignobles-vellas","provider":"Domaine Bio","version":"1.0","type":"link"}