{"product_id":"domaine-catherine-et-pierre-breton-trinch-bourgueil-rouge-2025-bib-3-l","title":"Domaine Catherine et Pierre Breton Trinch ! – Bourgueil Rouge 2025 – BIB 3 L","description":"\u003cp class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e\u003cspan class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003eTrinch ! porte bien son nom. Ce Cabernet Franc de Bourgueil souple et juteux s'exprime sur les fruits noirs, du cassis et une touche de réglisse. Le rouge du domaine à ouvrir facilement autour d'un repas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"Wl_3jG_Trigger\" role=\"button\" type=\"button\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ANObbW_Badge lKEGNW_Badge\"\u003e\n\u003cdiv class=\"oIb9lq_Box\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"w6asjq_TextBase GgxHUa_Title\"\u003eLa dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003eLe nez s'ouvre sur le cassis et la mûre. En bouche, le fruit est généreux, les tanins souples, avec une note de réglisse qui apporte du caractère.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003eUn Bourgueil accessible dès sa jeunesse, qui conserve suffisamment de structure pour accompagner des plats simples et généreux.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"Wl_3jG_Trigger\" role=\"button\" type=\"button\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ANObbW_Badge lKEGNW_Badge\"\u003e\n\u003cdiv class=\"oIb9lq_Box\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"w6asjq_TextBase GgxHUa_Title\"\u003eLe moment parfait\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003eServez-le légèrement rafraîchi, autour de \u003cspan class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003e14 à 15 °C\u003c\/span\u003e, avec une terrine de campagne, des saucisses grillées ou un poulet rôti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003eEn format 3 litres, c'est un rouge particulièrement pratique pour le service au verre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"w6asjq_TextBase GgxHUa_Title\"\u003eEn bref\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"_6IUVGW_TableFrame\"\u003e\n\u003ctable class=\"_6IUVGW_Table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"col\"\u003e\n\u003cp class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003eAppellation\u003c\/p\u003e\n\u003c\/th\u003e\n\u003cth scope=\"col\"\u003e\n\u003cp class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003eAOP Bourgueil\u003c\/p\u003e\n\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003eCépage\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003e100 % Cabernet Franc\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003eMillésime\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003e2025\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003eCouleur\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003eRouge\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003eCulture\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003eBiologique\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003eFormat\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003eBag-in-box 3 litres\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003eAlcool\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003e12,5%\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"w6asjq_TextBase GgxHUa_Title\"\u003eAu chai\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003eTrinch ! provient des basses terrasses de Restigné, sur des sols de sables argileux, de graviers et de galets. Les raisins sont égrappés puis macèrent environ quinze jours à basse température pour privilégier le fruit. La fermentation se déroule avec les levures indigènes et l'élevage en cuve bois.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"w6asjq_TextBase GgxHUa_Title\"\u003eÀ propos du domaine\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003eL'histoire des Breton commence bien avant l'essor des vins nature. Pierre reprend les vignes familiales en 1985, rejoint par Catherine dans un projet qui place rapidement la culture biologique, les vendanges manuelles et les levures indigènes au cœur du travail.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003eLa famille cultive aujourd'hui des vignes à Bourgueil, Chinon et Vouvray. Depuis 2018, leur fille France et Baptiste Desrousseaux participent à l'élaboration des rouges. Trinch ! illustre le côté accessible de leur travail sur le Cabernet Franc.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Bio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57468747809148,"sku":null,"price":38.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8989\/7852\/files\/trinchBRETONBIB.png?v=1789742554","url":"https:\/\/domainebio.com\/products\/domaine-catherine-et-pierre-breton-trinch-bourgueil-rouge-2025-bib-3-l","provider":"Domaine Bio","version":"1.0","type":"link"}