{"product_id":"chateau-de-valcombe-maxime-raphael-rouge-igp-pays-d-oc-bio-bib-3-litres","title":"Château de Valcombe Maxime \u0026 Raphaël Rouge – IGP Pays d’Oc Bio – BIB 3 litres","description":"\u003cp class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e\u003cspan class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003eUn rouge du Sud comme on les aime ! Maxime \u0026amp; Raphaël mise sur une Syrah pleine de fruit, avec des notes de cerise, des tanins souples et une belle fraîcheur. Le tout dans un format de 3 litres, parfait pour se servir au verre.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"w6asjq_TextBase GgxHUa_Title\"\u003e\u003cspan class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003eLa dégustation\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003eLa cerise et les petits fruits rouges donnent le ton. En bouche, c'est rond, souple et fruité, avec des tanins bien fondus. Une Syrah accessible, à savourer dès aujourd'hui.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"w6asjq_TextBase GgxHUa_Title\"\u003e\u003cspan class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003eLe moment parfait\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003eUne planche de charcuterie, des lasagnes maison ou quelques brochettes grillées. Servir légèrement rafraîchi, autour de \u003cspan class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003e15 à 16 °C\u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"w6asjq_TextBase GgxHUa_Title\"\u003e\u003cspan class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003eEn bref\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"_6IUVGW_TableFrame\"\u003e\n\u003ctable class=\"_6IUVGW_Table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"col\"\u003e\n\u003cp class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\" style=\"text-align: left;\"\u003eAppellation\u003c\/p\u003e\n\u003c\/th\u003e\n\u003cth scope=\"col\"\u003e\n\u003cp class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\" style=\"text-align: left;\"\u003eIGP Pays d’Oc\u003c\/p\u003e\n\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003eCépage\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003e100 % Syrah\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003eCouleur\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003eRouge\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003eCulture\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003eAgriculture biologique\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003eFormat\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003eBag-in-box 3 litres\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003eAlcool\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003eÀ confirmer sur le BIB\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"w6asjq_TextBase GgxHUa_Title\"\u003e\u003cspan class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003eAu chai\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003eLes raisins sont égrappés puis légèrement foulés. Après une courte macération à froid, la fermentation dure 8 à 10 jours, avec des remontages réguliers et mesurés. Le vin passe ensuite six mois en cuve ciment pour conserver toute son expression fruitée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"w6asjq_TextBase GgxHUa_Title\"\u003e\u003cspan class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003eÀ propos du domaine\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003eAu Château de Valcombe, la vigne est une affaire de famille depuis \u003cspan class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003e1740\u003c\/span\u003e. Installée à Générac, aux portes de la Camargue, la propriété est aujourd'hui menée par les frères Basile et Nicolas Ricome. Ils perpétuent une histoire de plusieurs générations sur un vignoble de galets roulés, balayé par les brises marines.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"w6asjq_TextBase _85PZeG_Text\"\u003eLa famille a engagé le domaine dans l'agriculture biologique dès 2009. La cuvée Maxime \u0026amp; Raphaël porte les prénoms de la nouvelle génération, un joli clin d'œil à cette longue histoire familiale.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Bio","offers":[{"title":"3 litres","offer_id":57469128868220,"sku":null,"price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 litres","offer_id":57469128900988,"sku":null,"price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10 litres","offer_id":57469128933756,"sku":null,"price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8989\/7852\/files\/bib_maxime_raphael.png?v=1789747589","url":"https:\/\/domainebio.com\/products\/chateau-de-valcombe-maxime-raphael-rouge-igp-pays-d-oc-bio-bib-3-litres","provider":"Domaine Bio","version":"1.0","type":"link"}