{"title":"Petits prix, grands vignerons","description":"\u003cp\u003eParce qu’un grand vigneron ne fait pas forcément de grandes additions. Ici, beaucoup de talent, du bon vin et des prix qui gardent les pieds sur terre.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"le-petit-fermier-syrah-2022","title":"Le Petit Fermier - Syrah 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa cuvée\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCe Petit Fermier Syrah se distingue par sa \u003cstrong\u003erobe carmin profonde\u003c\/strong\u003e et son \u003cstrong\u003enez expressif\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003efruits noirs\u003c\/strong\u003e relevé de \u003cstrong\u003enotes épicées\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003esous-bois\u003c\/strong\u003e. En bouche, c’est une Syrah généreuse qui s’exprime : une \u003cstrong\u003ematière soyeuse\u003c\/strong\u003e, des \u003cstrong\u003etanins fondus\u003c\/strong\u003e, et un fruité gourmand qui s’épanouit avec élégance. Un vin bio sans détour, qui allie simplicité et authenticité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL’avis du caviste\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUn vrai coup de cœur pour son esprit direct et sincère. Cette Syrah séduit par sa fraîcheur et sa générosité, tout en laissant parler son côté épicé. Un vin convivial et polyvalent, parfait pour partager un bon moment autour de la table.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords gourmands\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIdéal avec une \u003cstrong\u003eplanche de charcuterie\u003c\/strong\u003e, des \u003cstrong\u003etapas méditerranéens\u003c\/strong\u003e, ou encore une \u003cstrong\u003eviande rouge grillée\u003c\/strong\u003e. Son côté épicé et fruité s’accorde aussi très bien avec des \u003cstrong\u003efromages affinés\u003c\/strong\u003e ou une cuisine simple et savoureuse.\u003c\/p\u003e","brand":"Ma boutique","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54907297464700,"sku":"","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8989\/7852\/files\/PETITFERMIERVINSYRAH.png?v=1738084197"},{"product_id":"famille-fabre-gouyric-marie-rose-2023-chardonnay","title":"Famille Fabre Gouyric - Marie Rose 2024 - Chardonnay","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eDécouvrez ce Chardonnay solaire et raffiné, parfait équilibre entre générosité et finesse\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003eLa cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIci, on est sur un \u003cstrong\u003eChardonnay du Sud bien élevé\u003c\/strong\u003e : des vignes plantées sur un \u003cstrong\u003esol argilo-calcaire\u003c\/strong\u003e, un climat idéal entre \u003cstrong\u003ebelles journées ensoleillées et nuits fraîches\u003c\/strong\u003e, et un élevage en \u003cstrong\u003efût de chêne sur lies fines\u003c\/strong\u003e qui lui donne cette texture enveloppante et cette jolie complexité aromatique. Résultat ? \u003cstrong\u003eUn blanc gourmand, précis et généreux qui plaira au plus grand monde.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eNotre avis \u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNez expressif de \u003cstrong\u003efleurs blanches, agrumes et brioche\u003c\/strong\u003e, bouche \u003cstrong\u003eronde et soyeuse\u003c\/strong\u003e, avec des notes de \u003cstrong\u003emiel, dattes et beurre frais\u003c\/strong\u003e. Tout ça avec une \u003cstrong\u003etouche de fraîcheur qui équilibre le vin\u003c\/strong\u003e, et une finale qui s’étire doucement. \u003cstrong\u003eAlors, on le sert avec quoi ?\u003c\/strong\u003e Un \u003cstrong\u003erisotto aux cèpes, un poisson en sauce, une volaille rôtie\u003c\/strong\u003e… Ou juste un joli plateau de fromages affinés pour un apéro qui sort du lot.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eUn domaine qui a tout compris\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDirection \u003cstrong\u003eCarcassonne\u003c\/strong\u003e, où la \u003cstrong\u003eFamille Fabre Gouyric\u003c\/strong\u003e travaille ses vignes en \u003cstrong\u003ebio\u003c\/strong\u003e et bichonne chaque cuvée avec soin. Ici, pas de chichi, juste l’envie de \u003cstrong\u003efaire parler le terroir\u003c\/strong\u003e et de proposer des vins à la fois \u003cstrong\u003eauthentiques et modernes\u003c\/strong\u003e, avec ce supplément d’âme qu’on aime tant.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Bio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54932605960572,"sku":"","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8989\/7852\/files\/MARIEROSEFABREGOUYRIC.png?v=1738952663"},{"product_id":"domaine-la-croix-gratiot-rouge-cerise-2024-pays-doc","title":"Domaine La Croix Gratiot - Rouge Cerise - 2024 - Pays d'Oc","description":"\u003ch3 data-start=\"1385\" data-end=\"1397\"\u003eLa cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1398\" data-end=\"1777\"\u003eInattendu et délicieux, Rouge Cerise est un vin 100% Syrah produit par le Domaine La Croix Gratiot, célèbre pour ses blancs du Picpoul de Pinet. Sa bouche est joyeuse et gourmande, révélant des saveurs intenses de cerise mûre, des touches fumées et une finale délicatement relevée d’épices. Un vrai vin plaisir, fruité et vivant, qu’on prend plaisir à partager en toute occasion.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1779\" data-end=\"1800\"\u003eL'avis du caviste\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1801\" data-end=\"2064\"\u003eOn craque complètement pour sa fraîcheur et son énergie ! Un vin facile, très charmeur, avec une belle intensité aromatique et juste assez d’épices pour lui donner du caractère. C’est typiquement le vin qu’on garde sous la main pour improviser un apéro convivial.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2066\" data-end=\"2090\"\u003eAvec quoi le boire ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2091\" data-end=\"2222\"\u003eServi frais, c’est le vin idéal pour des tapas entre amis, des brochettes au barbecue ou même un dessert gourmand au chocolat noir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2224\" data-end=\"2238\"\u003eLe domaine\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2239\" data-end=\"2515\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eLa Croix Gratiot, menée avec talent par Anaïs Ricome, excelle sur le terroir de Picpoul de Pinet, principalement connu pour ses blancs précis et iodés. Avec Rouge Cerise, le domaine démontre sa capacité à produire aussi des rouges gourmands, frais et irrésistiblement fruités.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Bio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54971436466556,"sku":"","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8989\/7852\/files\/rougecerisegratiot.jpg?v=1740432186"},{"product_id":"domaine-marcel-richaud-a-la-source-2024","title":"Domaine Marcel Richaud - A la source -  2024","description":"\u003ch3 data-start=\"0\" data-end=\"18\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4\" data-end=\"16\"\u003eLa cuvée\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"19\" data-end=\"283\"\u003eAssemblage de Grenache (80%) et Carignan (20%), cette cuvée issue de jeunes vignes (3 à 7 ans) exprime tout le fruit du terroir de Cairanne. Vinifiée en macération courte pour préserver son éclat, elle est élevée 8 mois en cuve béton pour conserver sa fraîcheur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"285\" data-end=\"312\"\u003e\u003cstrong data-start=\"289\" data-end=\"310\"\u003eL’avis du caviste\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"313\" data-end=\"534\"\u003eUn rouge souple et gourmand, sur des notes de fruits rouges croquants et une touche épicée. Léger, rafraîchissant et convivial, il se déguste facilement, idéal sur des tapas, une volaille grillée ou une salade composée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"536\" data-end=\"556\"\u003e\u003cstrong data-start=\"540\" data-end=\"554\"\u003eLe domaine\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"557\" data-end=\"714\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003ePionnier du bio en Vallée du Rhône, le Domaine Richaud valorise avec finesse les cépages locaux. Chaque cuvée reflète son terroir, entre pureté et équilibre.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Bio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54973262627196,"sku":"","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8989\/7852\/files\/Richaudalasource.jpg?v=1740495728"},{"product_id":"desir-blanc-2024-la-croix-gratiot-igp-pays-dherault","title":"Désir Blanc - 2024 - La Croix Gratiot - IGP Pays d'Hérault","description":"\u003ch3 data-start=\"0\" data-end=\"47\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4\" data-end=\"45\"\u003eFraîcheur et plaisir au rendez-vous !\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"48\" data-end=\"470\"\u003eDésir Blanc, c’est le genre de vin qui met tout le monde d’accord. Un assemblage pensé pour allier fraîcheur, rondeur et une pointe de salinité qui donne envie d’y revenir. Récolté de nuit pour préserver tout son éclat, il passe ensuite par une vinification aux petits soins : chaque cépage travaille de son côté avant l’assemblage final, avec un élevage sur lies fines pour le Viognier. Résultat ? Un blanc qui claque !\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"472\" data-end=\"499\"\u003e\u003cstrong data-start=\"476\" data-end=\"497\"\u003eL’avis du caviste\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"500\" data-end=\"846\"\u003eOn adore son nez expressif sur les fruits à noyaux, les fleurs blanches et une petite touche exotique bien dosée. En bouche, ça attaque avec du peps, du fruit, puis ça déroule sur une belle matière soyeuse et une finale minérale qui fait saliver. Un blanc gourmand, mais jamais lourd, parfait pour ceux qui aiment les vins frais avec du relief.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"848\" data-end=\"880\"\u003e\u003cstrong data-start=\"852\" data-end=\"878\"\u003eAvec quoi on le sert ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"881\" data-end=\"1108\"\u003eL’apéro ? Évidemment. Mais il brille aussi avec un tajine de poulet aux amandes, des brochettes de crevettes au citron vert ou une belle tarte au citron meringuée. Bref, tout ce qui aime la fraîcheur et une pointe d’exotisme.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1110\" data-end=\"1130\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1114\" data-end=\"1128\"\u003eLe domaine\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1131\" data-end=\"1417\"\u003eÀ la Croix Gratiot, Anaïs Ricome a le don pour créer des vins qui sortent du lot. Ici, pas question de faire du banal : chaque cuvée a sa personnalité et raconte un vrai terroir. Avec Désir Blanc, elle prouve que les blancs du Languedoc peuvent être aussi élégants qu’enthousiasmants.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Bio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54974255366524,"sku":"","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8989\/7852\/files\/DESIRBLANC.jpg?v=1740506572"},{"product_id":"pour-ceux-qui-revent-le-jour-domaine-de-la-perdrix-cotes-du-roussillon-2023","title":"Pour ceux qui rêvent le jour - Domaine de la Perdrix - Côtes du Roussillon 2023","description":"\u003cp data-start=\"56\" data-end=\"494\"\u003e\u003cstrong data-start=\"56\" data-end=\"68\"\u003eLa cuvée\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"68\" data-end=\"71\"\u003eDirection les Aspres, au pied des Pyrénées, où Grenache Blanc et Roussanne s’unissent pour livrer un blanc d’une fraîcheur éclatante. Derrière sa robe claire et brillante, ce vin dévoile un joli cocktail de fruits blancs, de fleurs délicates et une touche d’agrumes. L’élevage sur lies lui donne juste ce qu’il faut de texture, tout en gardant une belle tension minérale. Un blanc qui ne manque ni de finesse ni de peps !\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"496\" data-end=\"819\"\u003e\u003cstrong data-start=\"496\" data-end=\"517\"\u003eL’avis du caviste\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"517\" data-end=\"520\"\u003eIci, on joue la carte de l’élégance et de la fraîcheur. Un blanc vif, bien balancé, avec un petit côté salin qui donne envie d’y revenir. Pas de lourdeur, juste du fruit et une acidité bien dosée pour allonger la finale. Parfait pour ceux qui aiment les blancs qui claquent sans perdre en rondeur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"821\" data-end=\"953\"\u003e\u003cstrong data-start=\"821\" data-end=\"834\"\u003eÀ table ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"834\" data-end=\"837\"\u003eAvec une dorade grillée, des calamars à la plancha ou une salade de crevettes et agrumes, il fait un carton plein.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"955\" data-end=\"1012\"\u003e\u003cstrong data-start=\"959\" data-end=\"1010\"\u003eUn terroir ensoleillé, un blanc plein de relief\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1013\" data-end=\"1259\"\u003eNichées sur les coteaux de Trouillas, les vignes profitent de sols limoneux-argileux, parsemés de galets qui emmagasinent la chaleur le jour et la restituent la nuit. Cette combinaison donne des vins expressifs, toujours avec une belle tension.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1261\" data-end=\"1281\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1265\" data-end=\"1279\"\u003eLe domaine\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1282\" data-end=\"1533\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eAu Domaine de la Perdrix, on bosse avec respect et précision. Ici, pas de fioritures, juste une viticulture bio qui laisse le terroir parler. Résultat ? Des vins droits, purs, avec cette personnalité méditerranéenne qui fait tout le charme des Aspres.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Bio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54991487631740,"sku":"","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8989\/7852\/files\/POUR_CEux_qui_revent_le_jour_domaine_de_la_perdrix.jpg?v=1741038188"},{"product_id":"tu-vins-plus-aux-soirees-mas-del-perie-vin-de-france","title":"Tu vins plus aux soirées - Mas del Périé - Vin de France","description":"\u003ch2 data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003eNotes de dégustation\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTu Vin Plus Aux Soirées affiche une personnalité libre et savoureuse. Les arômes évoquent la cerise noire et un soupçon d’épices. Au palais, souplesse et caractère se marient dans un style convivial. Il sera idéal avec un travers de porc sucré-salé ou une belle planche de charcuteries.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eVinification et élevage\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCet assemblage de Malbec (70 %) et de Cabernet Franc (30 %) provient de vignobles en culture biologique, situés sur des coteaux de Cahors. Après des vendanges manuelles, les grappes entières sont vinifiées sans intrants. La macération courte est suivie d’un élevage de 6 mois en cuves béton et en barriques, sans collage ni filtration, avec un ajout minimum de soufre (7 mg\/l).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eLe domaine\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe Mas del Périé, animé par Fabien Jouves, s’étend sur les hauteurs de Cahors. Cette exploitation privilégie des pratiques biologiques et biodynamiques, ainsi qu’une intervention minimale en cave. Les vins qui en résultent, sincères et dynamiques, apportent un souffle nouveau à un terroir historique.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Bio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55054857404796,"sku":"","price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8989\/7852\/files\/TUVINSPLUSAUXSOIREES.jpg?v=1742923952"},{"product_id":"syrah-2024-laurent-combier-collines-rhodaniennes","title":"Syrah 2024 - Laurent Combier - Collines Rhodaniennes","description":"\u003ch3 data-start=\"16\" data-end=\"36\" class=\"\"\u003eLa dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"37\" data-end=\"244\" class=\"\"\u003eNez de framboise et de violette relevé d’épices fines. L’attaque est souple, le fruit pur s’étire avec précision jusqu’en finale. \u003cstrong data-start=\"167\" data-end=\"185\"\u003eAccord idéal :\u003c\/strong\u003e filet mignon rôti aux herbes ou magret de canard grillé.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"246\" data-end=\"251\" class=\"\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"253\" data-end=\"279\" class=\"\"\u003eÀ propos de la cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"280\" data-end=\"399\" class=\"\"\u003eCépage : 100 % Syrah ; Sols : granitiques ; Vinification : cuve inox ; Élevage : vieux demi-muids ; Degré : 13 % vol.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"401\" data-end=\"406\" class=\"\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"408\" data-end=\"421\" class=\"\"\u003eAu chai\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"422\" data-end=\"555\" class=\"\"\u003eFermentation naturelle en cuve inox, suivie d’un élevage en demi-muids anciens qui affine le grain et préserve l’intensité fruitée.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"557\" data-end=\"562\" class=\"\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"564\" data-end=\"589\" class=\"\"\u003eÀ propos du domaine\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"590\" data-end=\"979\" class=\"\"\u003eLaurent Combier, pionnier de la viticulture biologique sur les terroirs de Crozes-Hermitage et Saint-Joseph, cultive ses vieilles Syrah sur granite travaillé avec rigueur. Depuis plus de vingt ans, il privilégie l’intervention minimale : ni levures ajoutées, ni bois neuf. Résultat : des vins d’une grande pureté aromatique, reflet direct du sol et du climat, alliant finesse et caractère.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Bio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55236732125564,"sku":"","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8989\/7852\/files\/SYRAHCOMBIER.jpg?v=1746959124"},{"product_id":"domaine-du-salut-graves-blanc-2023","title":"Domaine du Salut - Graves Blanc - 2023","description":"\u003ch3 data-start=\"192\" data-end=\"212\"\u003eLa dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"213\" data-end=\"474\"\u003eUn blanc sec souple et lumineux. Le nez mêle fleurs blanches, zeste de citron et une touche de pêche. En bouche, c’est net, légèrement gras, avec une finale fraîche. Idéal sur un poisson grillé, une salade de fenouil ou quelques légumes vapeur bien assaisonnés.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"476\" data-end=\"502\"\u003eÀ propos de la cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"503\" data-end=\"627\"\u003eMillésime 2023 · Graves AOP · 80 % Sémillon, 20 % Sauvignon · Certifié bio · 13 % vol. · Bouteilles lavables et sans capsule\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"629\" data-end=\"642\"\u003eAu chai\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"643\" data-end=\"829\"\u003eFermentation en cuve inox, élevage sur lies fines en cuve ciment. Pas d’intrants superflus, juste une vinification simple et propre. L’expression d’un blanc bordelais franc et bien fait.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"831\" data-end=\"856\"\u003eÀ propos du domaine\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"857\" data-end=\"1159\"\u003eAurélia et Frédéric travaillent à deux, sur les hauteurs de Cérons. Elle veille sur les vinifications, lui sur les vignes. Ensemble, ils signent des vins bio, droits et accessibles, dans une démarche engagée : zéro capsule, bouteille réemployable, circuits courts. Un domaine sincère, à taille humaine.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Bio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55669505884540,"sku":null,"price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8989\/7852\/files\/SALUTBLANC.jpg?v=1756056660"},{"product_id":"domaine-des-romarins-cotes-du-rhone-tradition","title":"Domaine des Romarins - Cotes du Rhone Tradition","description":"\u003ch3 data-start=\"225\" data-end=\"245\"\u003eLa dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"246\" data-end=\"431\"\u003eDécouvrez ce rouge solaire et vivant. Cerise noire, herbes sèches, touche fumée. Vous aimerez son énergie et sa générosité. Parfait avec une épaule d’agneau confite ou un gratin d’aubergines.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"433\" data-end=\"459\"\u003eÀ propos de la cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"460\" data-end=\"629\"\u003eMillésime 2023 · Côtes du Rhône AOP · 40 % Grenache, 40 % Syrah, 20 % Carignan · Sols de galets et argiles · 14,5 % vol. · Certifié bio · Étiquette inchangée depuis 1980\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"631\" data-end=\"644\"\u003eAu chai\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"645\" data-end=\"944\"\u003eLes raisins sont vendangés à la main, partiellement égrappés, puis vinifiés en cuve avec remontages réguliers. La fermentation malolactique est naturelle. Aucun bois n’est utilisé, pour préserver l’identité du fruit et du terroir. L’élevage se fait en cuve béton, dans la continuité du style maison.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"946\" data-end=\"971\"\u003eÀ propos du domaine\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"972\" data-end=\"1390\"\u003eLe Domaine des Romarins se transmet de génération en génération depuis plus d’un siècle. La cuvée Tradition est un repère : première mise en bouteille en 1980, jamais modifiée depuis. Aujourd’hui, la cinquième génération cultive les 20 hectares du domaine à Domazan, sur les galets du Rhône, en bio. Une viticulture familiale, enracinée, qui mise sur la régularité, la fidélité au terroir et la confiance des habitués.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Bio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55669754593660,"sku":null,"price":12.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8989\/7852\/files\/ROMARINS.jpg?v=1756057588"},{"product_id":"domaine-des-celestes-arcturus-2024-vin-de-france","title":"Domaine des Celestes - Arcturus 2024 - Vin de France","description":"\u003ch3 data-start=\"198\" data-end=\"218\"\u003eLa dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"219\" data-end=\"468\"\u003eArcturus, c’est une version la plus libre possible du Carignan : vinifié en presse directe, il donne un jus franc, frais et désaltérant. Un rouge à la buvabilité irrésistible, à servir frais sur une planche de charcuterie ou une cuisine simple et généreuse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"470\" data-end=\"496\"\u003eÀ propos de la cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"497\" data-end=\"612\"\u003eArcturus · Vin de France · 100 % Carignan · 13 % vol. · Élevage court en cuve · Vinification en levures indigènes\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"614\" data-end=\"627\"\u003eAu chai\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"628\" data-end=\"878\"\u003eFermentation naturelle sans intrants. Aucun collage ni filtration. Soufre ajouté à dose minimale. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"880\" data-end=\"905\"\u003eÀ propos du domaine\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"906\" data-end=\"1270\"\u003eLe Domaine des Célestes, mené par Julien Sefraoui-Nowak, s’étend sur 8 hectares certifiés bio depuis 1984, dans le Gard. Vignes de Carignan, Syrah et Mourvèdre sont cultivées avec soin, sans compromis sur le respect du vivant. En cave, Julien défend une approche sans artifice, fidèle à l’idée de vins vivants, francs et poétiques, qui donnent envie d’y revenir.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Bio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55681848967548,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8989\/7852\/files\/DomainedesCelestesarcturus.jpg?v=1756309204"},{"product_id":"basic-instinct-villa-noria-igp-pays-d-herault-coteaux-de-bessilles-blanc","title":"Basic Instinct - Villa Noria - IGP Pays d’Hérault Côteaux de Bessilles - Blanc","description":"\u003ch3 data-start=\"208\" data-end=\"228\"\u003eLa dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"229\" data-end=\"469\"\u003eRobe dorée aux reflets verts lumineux. Le nez s’ouvre sur un bouquet expressif de fleurs blanches, d’agrumes frais et de fruits exotiques. La bouche, nette et ciselée, garde un bel équilibre et se termine par une finale saline et élancée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"471\" data-end=\"497\"\u003eÀ propos de la cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"498\" data-end=\"653\"\u003eIGP Pays d’Hérault Côteaux de Bessilles · Blanc 2023 · 85 % Chardonnay · 15 % Viognier · 12,5 % vol. · Méthode Nature · Vin végan · Sans sulfites ajoutés\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"655\" data-end=\"668\"\u003eAu chai\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"669\" data-end=\"940\"\u003eRécolte de nuit pour préserver la fraîcheur des raisins, pressurage direct, fermentation lente à basse température. Élevage sur lies fines en cuve béton, mise en bouteille sans collage ni soufre. Vinification respectueuse pour exprimer au plus juste l’énergie du fruit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"942\" data-end=\"967\"\u003eÀ propos du domaine\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"968\" data-end=\"1591\"\u003eLe \u003cstrong data-start=\"971\" data-end=\"994\"\u003eDomaine Villa Noria\u003c\/strong\u003e, créé en 2010, couvre près de 90 hectares au cœur du Languedoc. Les vignes s’étendent entre mer et montagne, sur des terroirs variés allant des sols volcaniques aux argilo-calcaires. Les propriétaires, engagés dans une viticulture biologique et responsable, visent une empreinte carbone neutre et une mise en valeur durable de leur terroir. Chaque parcelle livre une expression singulière, portée par l’influence méditerranéenne qui apporte fraîcheur et tension. Villa Noria incarne ainsi un Languedoc moderne, où exigence et respect du vivant s’allient pour donner des vins précis et lumineux.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Bio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55683791356284,"sku":null,"price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8989\/7852\/files\/basincinstincvillanoriablanc.jpg?v=1756379768"},{"product_id":"haute-cot-de-fruit-fabien-jouves-2024","title":"Jour Fruit - Fabien Jouves - 2024","description":"\u003ch3 data-start=\"149\" data-end=\"163\"\u003eLa cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"164\" data-end=\"618\"\u003e\u003cstrong data-start=\"164\" data-end=\"191\"\u003eHaute Côt de Fruit 2022\u003c\/strong\u003e, c’est le Malbec dans sa version la plus libre et gourmande. Des vignes d’une vingtaine d’années enracinées sur les plateaux argilo-calcaires de Cahors, vendangées à la main, puis vinifiées sans artifice. Une courte macération, un élevage de 6 mois en cuve béton, aucun collage ni filtration, et seulement une pointe de soufre au moment de la mise en bouteille. Résultat : un rouge vivant, précis et terriblement accessible.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"620\" data-end=\"640\"\u003eLa dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"641\" data-end=\"1118\"\u003eDès l’ouverture, on est happé par l’intensité aromatique : fleurs séchées, fruits rouges et noirs bien mûrs, une touche solaire qui rappelle le Sud. En bouche, le vin reste léger sur ses appuis, avec une fraîcheur qui équilibre parfaitement le fruit généreux. Un Cahors qui se boit sans attendre et qui met tout le monde d’accord autour d’un repas convivial. Accord parfait avec une planche de tapas, des grillades estivales ou un pot-au-feu réconfortant aux premiers frimas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1120\" data-end=\"1133\"\u003eAu chai\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1134\" data-end=\"1379\"\u003eVendanges manuelles, égrappage, fermentation en levures indigènes et cuvaison courte d’une semaine pour préserver le croquant du fruit. L’élevage en cuve béton prolonge cette expression pure et digeste du Malbec, très loin des Cahors corsetés.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1381\" data-end=\"1406\"\u003eÀ propos du domaine\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1407\" data-end=\"1996\"\u003eLe \u003cstrong data-start=\"1410\" data-end=\"1427\"\u003eMas del Périé\u003c\/strong\u003e, perché sur les hauteurs de Trespoux, est l’œuvre de \u003cstrong data-start=\"1481\" data-end=\"1498\"\u003eFabien Jouves\u003c\/strong\u003e, vigneron aussi attaché à ses racines paysannes qu’à son terroir. Depuis 2006, il a repris l’exploitation familiale et choisi d’écrire une nouvelle page de Cahors en conduisant ses 20 hectares en biodynamie. Ici, le Malbec (ou Côt) s’impose en roi, révélé par des sélections parcellaires précises. Fabien aime parler de “vin de paysan” : sincère, direct, respectueux de la terre et de ceux qui la travaillent. Avec Haute Côt de Fruit, il signe un Cahors moderne et joyeux, pensé pour le partage.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Bio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55714044281212,"sku":null,"price":10.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8989\/7852\/files\/HTECOTEDEFRUI.jpg?v=1757151844"},{"product_id":"mas-des-justes-igp-cevennes-2024","title":"Mas des Justes - Igp Cévennes - 2024","description":"\u003ch3 data-start=\"168\" data-end=\"185\"\u003eLa dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"186\" data-end=\"349\"\u003eCe vin cévenol dévoile des notes de fruits rouges frais et une touche d’épices. La bouche garde de la souplesse sans perdre en relief, avec une finale juteuse et digeste avec ses faibles 12% au compteur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"351\" data-end=\"377\"\u003eÀ propos de la cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"378\" data-end=\"578\"\u003eAssemblage de \u003cstrong data-start=\"392\" data-end=\"426\"\u003eCinsault, Grenache et Carignan\u003c\/strong\u003e issus de vignes de 30 ans plantées sur argilo-calcaire. Un IGP Cévennes qui conjugue typicité du Sud et fraîcheur, capable de vieillir jusqu’à 7 ans.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"580\" data-end=\"593\"\u003eAu chai\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"594\" data-end=\"826\"\u003eVendanges réalisées le matin pour préserver la fraîcheur des baies. Vinification d’inspiration bourguignonne avec pigeage manuel, macération douce et élevage partagé entre cuve et fût. Mise en bouteille sans collage ni filtration.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"828\" data-end=\"853\"\u003eÀ propos du domaine\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"854\" data-end=\"1244\"\u003eLe \u003cstrong data-start=\"857\" data-end=\"875\"\u003eMas des Justes\u003c\/strong\u003e est né d’un projet collectif à Saint-Just-et-Vacquières, porté par plusieurs centaines de sociétaires. Ce vignoble s’étend sur 15 hectares, dont 13,5 conduits en bio et en biodynamie depuis 2021. Situé aux portes du Parc national des Cévennes, classé réserve mondiale de biosphère par l’UNESCO, il incarne une démarche où terroir, nature et solidarité s’entrelacent.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Bio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55714067382652,"sku":null,"price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8989\/7852\/files\/Masdesjustesrouge.jpg?v=1757152826"},{"product_id":"mas-des-justes-igp-cevennes-rose-2024","title":"Mas des Justes - Igp Cévennes - Rosé - 2024","description":"\u003ch3 data-start=\"145\" data-end=\"162\"\u003eLa dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"163\" data-end=\"354\"\u003eUn rosé franc et désaltérant, dominé par des arômes d’agrumes et de petits fruits rouges. La bouche se montre nette, avec une tension rafraîchissante qui appelle la cuisine méditerranéenne.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"356\" data-end=\"382\"\u003eÀ propos de la cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"383\" data-end=\"580\"\u003eAssemblage de \u003cstrong data-start=\"397\" data-end=\"422\"\u003eCinsault et Mourvèdre\u003c\/strong\u003e, issus de vignes âgées de 20 à 40 ans sur sol argilo-calcaire. Un IGP Cévennes pensé pour la convivialité, idéal à l’apéritif ou sur une table ensoleillée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"582\" data-end=\"595\"\u003eAu chai\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"596\" data-end=\"810\"\u003eVendanges effectuées le matin pour préserver la fraîcheur. Pressurage direct, fermentation en cuves inox thermorégulées, stabulation à froid et élevage court en cuve inox pour conserver tout le croquant du fruit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"812\" data-end=\"837\"\u003eÀ propos du domaine\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"838\" data-end=\"1244\"\u003eLe \u003cstrong data-start=\"841\" data-end=\"859\"\u003eMas des Justes\u003c\/strong\u003e, installé à Saint-Just-et-Vacquières, est un projet collectif porté par plusieurs centaines de sociétaires. Le vignoble s’étend sur 15 hectares dont 13,5 hectares en agriculture biologique et en biodynamie depuis 2021. Situé aux abords du Parc national des Cévennes, réserve mondiale de biosphère de l’UNESCO, il incarne un modèle où nature, solidarité et viticulture se conjuguent.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Bio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55714088255868,"sku":null,"price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8989\/7852\/files\/MASDESjustesrose.jpg?v=1757153420"},{"product_id":"max-et-raphael-chateau-de-valcombe-2023-pays-doc","title":"Max et Raphaël - Château de Valcombe - 2023 - Pays d'Oc","description":"\u003ch3 data-start=\"0\" data-end=\"23\"\u003eL’avis du caviste\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"24\" data-end=\"431\"\u003eVoilà un rouge qui joue la carte du fruit à plein volume. Cerise, baies rouges et une pointe d’épices ouvrent le bal. La bouche, souple et généreuse, déroule une matière ample sans excès de tanins, portée par une fraîcheur bienvenue. C’est le vin qu’on débouche quand on veut de la convivialité sans prise de tête. On l’aime particulièrement sur une pizza napolitaine au jambon ou une moussaka.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"433\" data-end=\"459\"\u003eÀ propos de la cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"460\" data-end=\"719\"\u003eMillésime 2023, 100 % Syrah travaillée en bio : un style franc, fruité et digeste qui s’exprime dès aujourd’hui et qui pourra se garder quelques années. Une cuvée qui reflète l’équilibre entre tradition et regard tourné vers l’avenir au Domaine de Valcombe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"721\" data-end=\"734\"\u003eAu chai\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"735\" data-end=\"979\"\u003eLes raisins sont vendangés à maturité optimale puis vinifiés avec précision pour préserver l’éclat du fruit. Fermentations maîtrisées, extractions douces, un élevage pensé pour garder rondeur et fraîcheur : la signature d’un travail attentif.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"981\" data-end=\"1006\"\u003eÀ propos du domaine\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1007\" data-end=\"1498\"\u003eLe Domaine de Valcombe, situé aux portes de Nîmes, raconte une histoire familiale qui court depuis 1740. Dix générations se sont succédées, et c’est ici qu’a été plantée la première Syrah de la région dans les années 1950. Aujourd’hui, Maxime et Raphaël incarnent la onzième génération et conduisent le vignoble dans une démarche bio et respectueuse de son environnement. L’histoire se poursuit, entre héritage et modernité, dans une logique de vins accessibles, sincères et pleins de vie.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Bio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55743843467644,"sku":null,"price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8989\/7852\/files\/MAXIMEetraphaelvalcombe.jpg?v=1757699056"},{"product_id":"lune-syrah-ricardelle-de-lautrec","title":"Lune Syrah - Ricardelle de Lautrec","description":"\u003ch2\u003eLa dégustation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eLe rouge qui vous fera vibrer !\u003c\/b\u003e Ce \u003cb\u003eSyrah 100%\u003c\/b\u003e de la \u003cb\u003eCollection Lune\u003c\/b\u003e séduit immédiatement par son nez explosif de \u003cb\u003ecerise mûre\u003c\/b\u003e, de \u003cb\u003emûre charnue\u003c\/b\u003e et de \u003cb\u003efraise fraîche\u003c\/b\u003e, souligné par un élégant sillage d’\u003cb\u003eépices fines\u003c\/b\u003e et un \u003cb\u003epoivre subtil\u003c\/b\u003e. En bouche, c’est l’équilibre parfait : l’\u003cb\u003eintensité pure du fruit\u003c\/b\u003e est dynamisée par une belle \u003cb\u003efraîcheur\u003c\/b\u003e et s’étire sur une \u003cb\u003efinale longue et élégante\u003c\/b\u003e. Un vin vibrant, sincère et d'une précision remarquable.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003eLe moment parfait\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe \u003cb\u003eVin de France\u003c\/b\u003e est votre allié pour les moments de partage authentiques.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eIl s’entend à merveille avec un \u003cb\u003eagneau confit aux herbes de Provence\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eIl magnifie un \u003cb\u003egibier tendre\u003c\/b\u003e (pensez au magret de canard ou à une belle gigue).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eIl est indispensable sur un \u003cb\u003eplateau de charcuteries artisanales\u003c\/b\u003e de caractère.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eIdée originale :\u003c\/b\u003e Servez-le légèrement rafraîchi (15°C) avec des grillades estivales.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eÀ propos de la cuvée\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVin de France, Millésime 2023.\u003c\/b\u003e Ce vin est l’expression pure de la \u003cb\u003eSyrah\u003c\/b\u003e sur des sols de \u003cb\u003egalets roulés\u003c\/b\u003e et un sous-sol \u003cb\u003eargilo-calcaire\u003c\/b\u003e. Cultivé en \u003cb\u003ebiodynamie\u003c\/b\u003e et guidé par les \u003cb\u003erythmes lunaires\u003c\/b\u003e (d’où son nom, \u003cb\u003eCollection Lune\u003c\/b\u003e), ce rouge de 12% vol. illustre la précision du travail au domaine. L'élevage en \u003cb\u003ecuve béton\u003c\/b\u003e (le secret de sa texture !) préserve l'éclat du fruit tout en affinant sa trame épicée. C'est un vin qui gagne en \u003cb\u003eprofondeur et en pureté\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAu chai\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne approche minimaliste et respectueuse pour un maximum d’expression. La vinification a privilégié une \u003cb\u003elongue macération\u003c\/b\u003e pour extraire tout le fruit et la couleur, suivie d'une \u003cb\u003efermentation à température contrôlée\u003c\/b\u003e pour préserver la fraîcheur aromatique. L’élevage en \u003cb\u003ecuve béton\u003c\/b\u003e permet une micro-oxygénation idéale, sculptant le vin sans masquer le fruit. Seule une \u003cb\u003efiltration douce\u003c\/b\u003e est pratiquée, garantissant l’intégrité et la sincérité du terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eÀ propos du domaine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cb\u003eCollection Lune\u003c\/b\u003e incarne la philosophie du domaine : produire des vins \u003cb\u003eéquilibrés, vibrants et respectueux de la nature\u003c\/b\u003e. Ce domaine, qui place les \u003cb\u003ecycles lunaires\u003c\/b\u003e au cœur de son approche, est un fervent défenseur de la \u003cb\u003ebiodynamie\u003c\/b\u003e. Chaque cuvée est une traduction sincère de l’\u003cb\u003eexpression du terroir\u003c\/b\u003e et d’un savoir-faire ancré dans l’observation des \u003cb\u003erythmes naturels\u003c\/b\u003e. Choisir la \u003cb\u003eCollection Lune Syrah 2023\u003c\/b\u003e, c'est choisir un vin qui a du sens, respectueux de l'environnement et d'une qualité exceptionnelle.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Bio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55830602383740,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8989\/7852\/files\/sYRAHLune.jpg?v=1759498790"},{"product_id":"domaine-marcel-richaud-a-la-source-blanc-2024-vin-de-france","title":"Domaine Marcel Richaud - A la source Blanc - 2024 - Vin de France","description":"\u003carticle class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none [--shadow-height:45px] has-data-writing-block:pointer-events-none has-data-writing-block:-mt-(--shadow-height) has-data-writing-block:pt-(--shadow-height) [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\" data-turn-id=\"request-68f29e87-b184-8327-a39a-414550d41231-1\" data-testid=\"conversation-turn-6\" data-scroll-anchor=\"true\" data-turn=\"assistant\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:--spacing(4)] thread-sm:[--thread-content-margin:--spacing(6)] thread-lg:[--thread-content-margin:--spacing(16)] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] thread-lg:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"cb970e28-13ba-4f8e-a716-5f11ae6c2d42\" dir=\"auto\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" data-message-model-slug=\"gpt-5\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden first:pt-[1px]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert w-full break-words light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003ch4 data-start=\"55\" data-end=\"76\"\u003eLa dégustation\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"77\" data-end=\"300\"\u003eRobe jaune pâle aux reflets dorés. Le nez évoque la pomme, la poire et une touche d’aubépine. La bouche est vive, nette et fruitée, avec une finale légèrement saline. Un blanc précis et rafraîchissant, au profil croquant.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"302\" data-end=\"305\"\u003e\n\u003ch4 data-start=\"307\" data-end=\"331\"\u003eLe moment parfait\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"332\" data-end=\"489\"\u003eParfait à l’apéritif, sur un poisson grillé, des fruits de mer ou une salade estivale. Il s’apprécie jeune, servi frais, pour accompagner les repas légers.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"491\" data-end=\"494\"\u003e\n\u003ch4 data-start=\"496\" data-end=\"523\"\u003eÀ propos de la cuvée\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"524\" data-end=\"808\"\u003eIssue des terroirs du Cros de Romet, de l’Ameillaud et des Sablières, cette cuvée rassemble \u003cstrong data-start=\"616\" data-end=\"691\"\u003eGrenache blanc, Albarino, Verdejo, Vermentino, Clairette et Bourboulenc\u003c\/strong\u003e. De jeunes vignes (4 à 7 ans) cultivées pour préserver la fraîcheur et l’équilibre dans un contexte méditerranéen.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"810\" data-end=\"813\"\u003e\n\u003ch4 data-start=\"815\" data-end=\"829\"\u003eAu chai\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"830\" data-end=\"1069\"\u003eVendanges manuelles, macération pré-fermentaire en chambre froide, pressurage lent de 5 à 7 heures, puis élevage de sept mois en cuve béton. Vinification naturelle, sans intrant ni collage, avec un léger sulfitage à la mise en bouteille.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1071\" data-end=\"1074\"\u003e\n\u003ch4 data-start=\"1076\" data-end=\"1103\"\u003eÀ propos du vigneron\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"1104\" data-end=\"1352\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1104\" data-end=\"1122\"\u003eMarcel Richaud\u003c\/strong\u003e, pionnier du bio à Cairanne, a fait du domaine familial une référence du Rhône sud. Ses enfants Thomas, Claire et Edith poursuivent aujourd’hui le travail avec la même rigueur et une approche respectueuse des sols et des cépages.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/article\u003e","brand":"Domaine Bio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55890364957052,"sku":null,"price":14.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8989\/7852\/files\/Alasourcerichauf.jpg?v=1760991691"},{"product_id":"domaine-de-la-garance-licence-iii-vin-de-france","title":"Domaine de la Garance - Licence III - Vin de France","description":"\u003ch2\u003eLa dégustation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eLe Nez :\u003c\/b\u003e Le bouquet est expressif et invitant, dominé par les arômes de \u003cb\u003efruits rouges frais et confiturés\u003c\/b\u003e (framboise, cerise, coulis). Il est relevé par une \u003cb\u003elégère touche épicée\u003c\/b\u003e qui rappelle la garrigue du Sud. Il présente un caractère franc et accessible. \u003cb\u003eLa Bouche :\u003c\/b\u003e L'attaque est \u003cb\u003eronde et souple\u003c\/b\u003e. Le vin est caractérisé par une belle \u003cb\u003efraîcheur\u003c\/b\u003e et une texture agréable. Les tanins sont discrets, faisant place à un corps bien équilibré, axé sur le fruit pur et la gourmandise. L'ensemble est très \u003cb\u003edigeste\u003c\/b\u003e et possède une finale fruitée et persistante. \u003cb\u003eAccords Mets et Vins :\u003c\/b\u003e Son profil léger et fruité en fait un vin très polyvalent. Idéal pour l'apéritif (servi frais), les tapas, la charcuterie fine, ou un pique-nique ensoleillé (viandes froides, quiches).\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eÀ propos de la cuvée\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eFiche Technique : Licence 3 Rouge\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVin de France (VDF) ● Degré d'Alcool : 12.5% vol. ● Cépage : Grenache Noir (Dominant) ● Vinification : Cuvaison Courte ● Élevage : 6 mois en Cuve Béton ● Agriculture Biologique (Certifiée) ● Non Filtré.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAu chai\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVinification axée sur le fruit et l'élevage en béton\u003c\/b\u003e Le vigneron, Pierre Quinonero, privilégie une approche respectueuse : les vignes sont conduites en \u003cb\u003eAgriculture Biologique\u003c\/b\u003e (Bio). La vinification se fait avec une \u003cb\u003efermentation en levures indigènes\u003c\/b\u003e et une cuvaison courte, visant une extraction douce pour conserver le côté \"croquant\" du fruit. L'élevage se déroule en \u003cb\u003ecuve béton\u003c\/b\u003e (environ 6 mois), sans collage ni filtration, afin de préserver au maximum les arômes primaires du Grenache.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eÀ propos du domaine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDomaine de la Garance, l'instinct du terroir au cœur du Languedoc\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDirigé par l'autodidacte \u003cb\u003ePierre Quinonero\u003c\/b\u003e près de Pézenas, le Domaine de la Garance produit des vins sur 6,5 hectares de vieilles vignes en \u003cb\u003eAgriculture Biologique\u003c\/b\u003e. Situé en altitude, le domaine bénéficie de terroirs complexes (basalte, marnes calcaires). Pierre Quinonero suit son instinct, produisant des vins reconnus pour leur équilibre, leur profondeur et leur sincérité. La cuvée \u003cb\u003eLicence 3\u003c\/b\u003e est sa signature de plaisir immédiat et sans complexe.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Bio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55908934943100,"sku":null,"price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8989\/7852\/files\/garancelicenceIII.jpg?v=1761585923"},{"product_id":"domaine-de-lecu-nobis-2023","title":"Domaine de l'Ecu - Nobis 2023","description":"\u003ch2\u003eLa dégustation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe vin est doté d'une robe rubis éclatante. Le nez est immédiatement \u003cb\u003egourmand\u003c\/b\u003e sur les \u003cb\u003efruits noirs\u003c\/b\u003e (mûre) et les \u003cb\u003efruits rouges\u003c\/b\u003e (framboise, cerise), avec de légères notes confiturées. En bouche, il est \u003cb\u003eléger, frais et très fruité\u003c\/b\u003e. La texture est soyeuse avec des tanins très fins qui s'effacent au profit de la vivacité. C'est un vin axé sur la buvabilité, avec une belle fraîcheur végétale en finale, le rendant parfaitement équilibré. La température de service idéale est de 15°c.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLe moment parfait\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eC'est le vin parfait pour l'apéritif dînatoire. Il se marie à merveille avec une planche de \u003cb\u003echarcuterie\u003c\/b\u003e, des \u003cb\u003egrillades\u003c\/b\u003e, un onglet de bœuf et frites, ou un poulet du dimanche au thym. À boire jeune pour le fruit (dans les 3 à 5 ans) pour profiter de sa fraîcheur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEn bref\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eFiche Technique : \"Nobis\" Rouge\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVin de France (VDF) ● Degré d'Alcool : 14% vol. ● Cépage : Syrah (100%) ● Vinification : Cuvaison Courte (10 jours) ● Élevage : 10 mois en Cuve Inox ● Biodynamie (Certifiée DEMETER).\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAu chai\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa vinification est pensée pour obtenir un vin de plaisir et de fruit. Les raisins sont issus de parcelles dans le Rhône (Syrah) mais vinifiés avec la philosophie nantaise de pureté. La cuvaison est courte (environ 10 jours) et utilise 100% de levures indigènes. L'élevage dure 10 mois en \u003cb\u003ecuve inox\u003c\/b\u003e pour conserver la fraîcheur du fruit et l'élégance du cépage, sans aucune interférence boisée. Le vin est mis en bouteille sans collage ni filtration, avec une très faible dose de soufre (ou sans) afin de préserver son caractère vivant et gourmand.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eÀ propos du domaine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDomaine de l'Écu : l'ambassadeur bio et biodynamique du pays nantais\u003c\/b\u003e Le domaine de l'Écu est un précurseur, certifié en \u003cb\u003eAgriculture Biologique\u003c\/b\u003e depuis 1975 et en \u003cb\u003eBiodynamie\u003c\/b\u003e depuis 1998, sous la direction de Fred Niger. La philosophie est axée sur la pureté et l'authenticité. La cuvée \u003cb\u003eNobis\u003c\/b\u003e est l'une de leurs expressions de vin rouge \"de copains\", travaillée spécifiquement pour la \u003cb\u003egourmandise\u003c\/b\u003e et la \u003cb\u003ebuvabilité\u003c\/b\u003e, avec une courte cuvaison et un élevage en cuve inox pour une fraîcheur maximale.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Bio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55909703025020,"sku":null,"price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8989\/7852\/files\/nobisl_ecu.jpg?v=1761606120"},{"product_id":"domaine-de-lharmas-harmonie-by-harmas-2024-cotes-du-rhone","title":"Domaine de l'Harmas - Harmonie by Harmas 2024 - Côtes du Rhône","description":"\u003ch3\u003eLa dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"20\"\u003eCe vin présente une robe grenat. Le nez est \u003cb\u003eintensément fruité\u003c\/b\u003e, dominé par des arômes de \u003cb\u003efruits rouges bien mûrs\u003c\/b\u003e. La bouche est \u003cb\u003esouple\u003c\/b\u003e et ronde, offrant un très bel \u003cb\u003eéquilibre\u003c\/b\u003e. Le vin est gourmand et la structure est portée par une \u003cb\u003efraîcheur agréable\u003c\/b\u003e qui évite la lourdeur. Un vin accessible, avec une belle présence aromatique, idéal pour le plaisir immédiat.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAu chai\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"22\"\u003eLes vignes sont cultivées en \u003cb\u003eagriculture raisonnée\u003c\/b\u003e pour favoriser la biodiversité et la qualité des raisins. La vinification est traditionnelle et réalisée en \u003cb\u003ecuves inertes (béton ou inox)\u003c\/b\u003e. Cette méthode est privilégiée pour préserver au maximum la \u003cb\u003epureté du fruit\u003c\/b\u003e et la fraîcheur. L'élevage est court et sans ajout de bois neuf, garantissant la souplesse et la convivialité caractéristiques de la cuvée Harmonie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÀ propos de la cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable data-path-to-node=\"24\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCépages\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eGrenache, Syrah (assemblage typique du Rhône Sud)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd data-path-to-node=\"24,1,0,0\"\u003eAppellation\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-path-to-node=\"24,1,1,0\"\u003eAOC Côtes du Rhône Rouge\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd data-path-to-node=\"24,2,0,0\"\u003eTerroir\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-path-to-node=\"24,2,1,0\"\u003eSols argilo-calcaires et de galets roulés\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd data-path-to-node=\"24,3,0,0\"\u003eVinification\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-path-to-node=\"24,3,1,0\"\u003eVinification traditionnelle en cuves (sans bois neuf)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd data-path-to-node=\"24,4,0,0\"\u003eDegré d'alcool\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-path-to-node=\"24,4,1,0\"\u003e14% vol. (selon millésime)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"25\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÀ propos du domaine\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"26\"\u003eLe \u003cb\u003eDomaine de l'Harmas\u003c\/b\u003e est une propriété familiale du Rhône Sud engagée dans une démarche de \u003cb\u003eviticulture durable\u003c\/b\u003e. Situé à proximité de terroirs prestigieux, le domaine s'attache à produire des vins typiques de l'AOC Côtes du Rhône. La cave privilégie l'équilibre et la souplesse pour rendre ses cuvées accessibles et agréables à boire dès leur jeunesse, tout en assurant la concentration aromatique et la chaleur propre aux cépages méditerranéens.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Bio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55998341415292,"sku":null,"price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8989\/7852\/files\/Harmoniebyharmas.jpg?v=1763727808"},{"product_id":"chateau-combel-la-serre-cuvee-chateau-2021-cahors","title":"Château Combel La Serre - Cuvée Château 2021 - Cahors","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"22\"\u003eLa dégustation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"23\"\u003eSa robe est pourpre sombre, \u003cb\u003elimpide\u003c\/b\u003e. Le nez est \u003cb\u003eéclatant\u003c\/b\u003e, révélant des arômes de violette, de myrtille et de poivre blanc, typiques de ces sols de plateaux. En bouche, le vin se révèle \u003cb\u003eample et vertical\u003c\/b\u003e. La texture est portée par des tanins \u003cb\u003efondus\u003c\/b\u003e et une acidité vibrante. Il offre une finale très \u003cb\u003enette\u003c\/b\u003e, longue et marquée par des touches réglissées et une pointe saline qui appelle immédiatement une nouvelle gorgée. Un vin de grande buvabilité !\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"24\"\u003eAu chai\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"25\"\u003eCette cuvée est issue de vieilles vignes d'environ 30 ans sur le terroir de Cournou. Les vendanges sont \u003cb\u003emanuelles\u003c\/b\u003e. Au chai, la fermentation se fait exclusivement avec des \u003cb\u003elevures indigènes\u003c\/b\u003e. Le domaine pratique une extraction douce pendant un mois dans des cuves béton thermo-régulées. L'élevage dure ensuite \u003cb\u003e12 mois\u003c\/b\u003e, en foudres de chêne et demi-muids (500L), pour affiner la structure tannique tout en préservant l'énergie du fruit et la typicité du terroir calcaire. Le sulfitage est réduit au strict minimum.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"26\"\u003eÀ propos de la cuvée\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable data-path-to-node=\"27\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCépages\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003e100 % Malbec (Auxerrois)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"27,1,0,0\"\u003e\u003cb\u003eAppellation\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"27,1,1,0\"\u003eAOP Cahors\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"27,2,0,0\"\u003e\u003cb\u003eMillésime\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"27,2,1,0\"\u003e2021\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"27,3,0,0\"\u003e\u003cb\u003eTerroir\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"27,3,1,0\"\u003eSols de calcaires sidérolithiques du plateau (Cournou)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"27,4,0,0\"\u003e\u003cb\u003eMode de culture\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"27,4,1,0\"\u003e\u003cb\u003eAgriculture Biologique\u003c\/b\u003e certifiée\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"27,5,0,0\"\u003e\u003cb\u003eVinification\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"27,5,1,0\"\u003eLevures indigènes. Cuvaison d'un mois en cuve béton\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"27,6,0,0\"\u003e\u003cb\u003eÉlevage\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"27,6,1,0\"\u003e12 mois en foudres et fûts de 500L\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"27,7,0,0\"\u003e\u003cb\u003eDegré d'alcool\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"27,7,1,0\"\u003e13.5 % Vol.\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"28\"\u003eÀ propos du domaine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"29\"\u003eLe \u003cb\u003eChâteau Combel-la-Serre\u003c\/b\u003e incarne le renouveau du Quercy. Julien Ilbert valorise les parcelles de son domaine familial en misant sur une viticulture respectueuse des écosystèmes. Ce travail minutieux permet d'obtenir des raisins d'une concentration optimale sans lourdeur. Cette cuvée Château est l'ambassadrice parfaite de leur ambition : créer des Cahors profonds, digestes et d'une élégance naturelle.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Bio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56098078261628,"sku":null,"price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8989\/7852\/files\/CombellaserrecuveeChateau.jpg?v=1765232766"},{"product_id":"montgilet-le-grolleau-des-cousins-2024","title":"Montgilet - Le Grolleau des Cousins - 2024","description":"\u003ch3 data-path-to-node=\"21\"\u003eLa dégustation détaillée\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"22\"\u003eÀ l'œil, ce vin présente une robe grenat limpide. Le nez est dominé par les \u003cb data-path-to-node=\"22\" data-index-in-node=\"76\"\u003efruits rouges croquants\u003c\/b\u003e et des notes d'épices fines comme le poivre noir. En bouche, l'attaque est fraîche et les \u003cb data-path-to-node=\"22\" data-index-in-node=\"190\"\u003etanins subtils\u003c\/b\u003e. La structure est légère, portée par une aromatique gourmande qui s'étire sur une finale épicée et désaltérante. Un vin équilibré qui titre seulement 11.5%, idéal pour une dégustation fluide.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"23\"\u003eL'approche au chai\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"24\"\u003eIssu d'une culture biologique sur des \u003cb data-path-to-node=\"24\" data-index-in-node=\"38\"\u003esols de schistes et d'argiles\u003c\/b\u003e, ce Grolleau bénéficie d'un travail soigné avec table de tri pour ne garder que le meilleur du fruit. Le foulage et l'élevage en \u003cb data-path-to-node=\"24\" data-index-in-node=\"197\"\u003ecuve ciment\u003c\/b\u003e permettent de préserver la pureté aromatique du cépage sans l'apport du bois, garantissant cette souplesse et cette identité ligérienne si recherchée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"25\"\u003eÀ propos de la cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable data-path-to-node=\"26\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCépages\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003e100 % Grolleau\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"26,1,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"26,1,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAppellation\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"26,1,1,0\"\u003eVin de France (Loire)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"26,2,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"26,2,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTerroir\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"26,2,1,0\"\u003eSchistes ardoisiers et argiles\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"26,3,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"26,3,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVinification\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"26,3,1,0\"\u003eBio ● Élevage en cuve ciment\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"26,4,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"26,4,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAlcool\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"26,4,1,0\"\u003e11.5 % Vol.\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"26,5,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"26,5,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDistinction\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"26,5,1,0\"\u003eDecanter 2025 : 87\/100\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"27\"\u003eÀ propos du domaine\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"28\"\u003eLe Domaine de Montgilet est une institution de l'Anjou Noir. Sous l'impulsion de la nouvelle équipe, le domaine allie modernité et héritage séculaire. En travaillant le Grolleau avec précision, ils redonnent ses lettres de noblesse à ce cépage historique de la Loire, offrant un vin de qualité, respectueux de l'environnement et de son terroir.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Bio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56192465207676,"sku":null,"price":10.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8989\/7852\/files\/Grolleaumontgilet.jpg?v=1767618884"},{"product_id":"jacques-frelin-la-reveuse-2025-pays-doc-chardonnay","title":"Jacques Frelin - La Rêveuse 2025 - Pays d'Oc - Chardonnay","description":"\u003ch3 data-path-to-node=\"21\"\u003eLa dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"22\"\u003eLa robe jaune pâle aux reflets argentés annonce d'emblée un vin de fraîcheur. Le nez mêle avec précision le chèvrefeuille et les fruits exotiques. La bouche est dynamique, portée par une structure équilibrée et une intensité soutenue. La finale est franche, laissant une agréable sensation de fruit croquant et de pureté sur le palais.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"23\"\u003eOn l'ouvre quand ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"24\"\u003eCe flacon s'invite naturellement lors d'un déjeuner de saison, avec une \u003cb data-path-to-node=\"24\" data-index-in-node=\"72\"\u003equiche aux épinards et pignons de pin\u003c\/b\u003e. Sa structure vive escorte les saveurs végétales tout en apportant une belle persistance aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"25\"\u003eInfos sur la cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable data-path-to-node=\"26\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eRégion\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eIGP Pays d'Oc (Languedoc)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"26,1,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"26,1,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLabels\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"26,1,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"26,1,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVin Biologique (Ecocert)\u003c\/b\u003e ● \u003cb data-path-to-node=\"26,1,1,0\" data-index-in-node=\"27\"\u003eVendange nocturne\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"26,2,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"26,2,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAnalyse\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"26,2,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"26,2,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e13 % Vol\u003c\/b\u003e ● \u003cb data-path-to-node=\"26,2,1,0\" data-index-in-node=\"11\"\u003eRendement : 60 hl\/ha\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"26,3,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"26,3,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eService\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"26,3,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"26,3,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e8 - 10 °C\u003c\/b\u003e ● \u003cb data-path-to-node=\"26,3,1,0\" data-index-in-node=\"12\"\u003eGarde : 2026 - 2028\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"27\"\u003eÀ propos du domaine\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"28\"\u003eJacques Frelin Vignobles défend une vision exigeante de la viticulture biologique depuis plus de 40 ans. Pour la cuvée La Rêveuse, le travail en cave est méticuleux : pressurage doux et fermentation à basse température pour préserver l'éclat des arômes primaires. Cette approche garantit une régularité de qualité et une identité de terroir très affirmée.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Bio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56292280271228,"sku":null,"price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8989\/7852\/files\/Lareveusefrelin.jpg?v=1769618024"},{"product_id":"la-tour-de-gatigne-cuvee-sans-sulfites-cevennes","title":"La Tour de Gâtigne - Cuvée Sans Sulfites - Cévennes","description":"\u003cp data-path-to-node=\"13\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13\" data-index-in-node=\"0\"\u003eUn rouge vibrant qui bouscule les codes,  c'est l'alliance du fruit noir et de la vivacité mentholée dans un flacon sans fard.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"14\"\u003eLa dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15\"\u003eLa robe est rubis. Le nez est aromatique sur les fruits noirs frais. En bouche, les saveurs de fruits dominent avec élégance. La matière est souple. L'équilibre est parfait. La finale est persistante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"16\"\u003eOn l'ouvre quand ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17\"\u003eVous l'apprécierez sur des viandes blanches ou lors de vos grillades estivales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"18\"\u003eEn bref\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable data-path-to-node=\"19\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAppellation\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eIGP Cévennes\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"19,1,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"19,1,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAlcool\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"19,1,1,0\"\u003e14 %\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"19,2,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"19,2,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eService\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"19,2,1,0\"\u003e16° – 18°C\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"19,3,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"19,3,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eGarde\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"19,3,1,0\"\u003e2 ans\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"20\"\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"20\"\u003eQui se cache derrière ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"21\"\u003eTémoin de l'histoire régionale depuis huit siècles, ce domaine n'a été cédé que trois fois. La famille Guibal s'attache à la conservation de ce site et au développement d'une exploitation dynamique. Leurs cuvées sont régulièrement saluées par la critique, avec notamment deux étoiles au Guide Hachette et une Médaille d'Or au Concours Général Agricole de Paris pour ce travail sans soufre.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Bio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56371905757564,"sku":null,"price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8989\/7852\/files\/Gatignesanssulfites.jpg?v=1771278713"},{"product_id":"la-tour-de-gatigne-duche-duzes-blanc-2024","title":"La Tour de Gâtigne - Duché d'Uzès Blanc - 2024","description":"\u003ch3 data-path-to-node=\"13\"\u003eLa dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14\"\u003eL'œil est clair aux reflets verts. Le nez est marqué par l'acacia et le chèvrefeuille. En bouche, la matière est pleine. Le gras du Viognier s'allie à la vivacité du Grenache Blanc pour offrir un équilibre maîtrisé. La finale est nette et persistante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"15\"\u003eOn l'ouvre quand ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16\"\u003eUn fromage de chèvre Pélardon bien affiné.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"16\"\u003eA propos de la cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable data-path-to-node=\"17\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"17,1,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"17,1,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAppellation\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"17,1,1,0\"\u003eAOP Duché d’Uzès\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"17,2,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"17,2,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAlcool\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"17,2,1,0\"\u003e13,5%\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"17,3,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"17,3,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eService\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"17,3,1,0\"\u003e10° – 11°C\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"17,4,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"17,4,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTerroir\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"17,4,1,0\"\u003eTerres alluviales du Gardon\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"18\"\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"18\"\u003eÀ propos du domaine\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19\"\u003eTémoin de l'histoire du Languedoc, ce domaine n'a été vendu que trois fois depuis le 13ème siècle. La famille Guibal s'attache à la conservation de ce patrimoine et au développement du vignoble depuis 1835. Le domaine produit des vins soignés où chaque génération apporte sa pierre à l'édifice.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Bio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56371907494268,"sku":null,"price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8989\/7852\/files\/Latourdegatigne.jpg?v=1771279113"},{"product_id":"la-chaussee-rouge-2023-la-grange-aux-belles-vin-de-france","title":"La Chaussée Rouge 2023 - La Grange aux Belles - Vin de France","description":"\u003ch3 data-section-id=\"13o2itq\" data-start=\"1295\" data-end=\"1315\"\u003eLa dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1316\" data-end=\"1555\"\u003eLa robe est rubis clair. Le nez part sur la framboise, la groseille et les épices fines. En bouche, le vin reste souple, juteux, avec des tanins légers et beaucoup de fraîcheur. Le Cabernet apporte le relief, le Grolleau donne le croquant.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"vzpcyh\" data-start=\"1557\" data-end=\"1581\"\u003eOn l’ouvre quand ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1582\" data-end=\"1669\"\u003eSur une planche de charcuterie, une terrine, une volaille grillée ou des légumes rôtis.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"2zap4c\" data-start=\"1671\" data-end=\"1702\"\u003eInformations sur la cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"TyagGW_tableContainer\"\u003e\n\u003cdiv class=\"group TyagGW_tableWrapper flex flex-col-reverse w-fit\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003ctable data-start=\"1704\" data-end=\"1961\" class=\"w-fit min-w-(--thread-content-width)\" style=\"width: 100.036%; height: 108px;\"\u003e\n\u003cthead data-start=\"1704\" data-end=\"1735\"\u003e\n\u003ctr data-start=\"1704\" data-end=\"1735\" style=\"height: 10px;\"\u003e\n\u003cth data-start=\"1704\" data-end=\"1718\" data-col-size=\"sm\" class=\"last:pe-10\" style=\"width: 20.9513%; height: 10px;\"\u003eAppellation\u003c\/th\u003e\n\u003cth data-start=\"1718\" data-end=\"1735\" data-col-size=\"md\" class=\"last:pe-10\" style=\"width: 76.5888%; height: 10px; text-align: left;\"\u003eVin de France\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody data-start=\"1746\" data-end=\"1961\"\u003e\n\u003ctr data-start=\"1746\" data-end=\"1804\" style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd data-start=\"1746\" data-end=\"1756\" data-col-size=\"sm\" style=\"width: 20.9513%; height: 19.6px;\"\u003eCépages\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-start=\"1756\" data-end=\"1804\" data-col-size=\"md\" style=\"width: 76.5888%; height: 19.6px;\"\u003eCabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Grolleau\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-start=\"1805\" data-end=\"1841\" style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd data-start=\"1805\" data-end=\"1815\" data-col-size=\"sm\" style=\"width: 20.9513%; height: 19.6px;\"\u003eTerroir\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-start=\"1815\" data-end=\"1841\" data-col-size=\"md\" style=\"width: 76.5888%; height: 19.6px;\"\u003eSchistes noirs d’Anjou\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-start=\"1842\" data-end=\"1878\" style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd data-start=\"1842\" data-end=\"1852\" data-col-size=\"sm\" style=\"width: 20.9513%; height: 19.6px;\"\u003eCulture\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-start=\"1852\" data-end=\"1878\" data-col-size=\"md\" style=\"width: 76.5888%; height: 19.6px;\"\u003eAgriculture biologique\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-start=\"1879\" data-end=\"1937\" style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd data-start=\"1879\" data-end=\"1894\" data-col-size=\"sm\" style=\"width: 20.9513%; height: 19.6px;\"\u003eVinification\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-start=\"1894\" data-end=\"1937\" data-col-size=\"md\" style=\"width: 76.5888%; height: 19.6px;\"\u003eGrappes entières, macération carbonique\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-start=\"1938\" data-end=\"1961\" style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd data-start=\"1938\" data-end=\"1948\" data-col-size=\"sm\" style=\"width: 20.9513%; height: 19.6px;\"\u003eService\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-start=\"1948\" data-end=\"1961\" data-col-size=\"md\" style=\"width: 76.5888%; height: 19.6px;\"\u003e12 à 14°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"3ulnoz\" data-start=\"1963\" data-end=\"1988\"\u003eÀ propos du domaine\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1989\" data-end=\"2176\"\u003eLa Grange aux Belles est installée à Soulaines-sur-Aubance, en Anjou. Fondé au début des années 2000 par Marc Houtin, le domaine est aujourd’hui porté avec Julien Bresteau et Gérald Peau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2178\" data-end=\"2407\"\u003eLes vignes sont cultivées en agriculture biologique, sur des sols de schistes, d’argiles et de grès. En cave, l’approche reste peu interventionniste : levures indigènes, élevages sobres, peu ou pas de filtration selon les cuvées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2409\" data-end=\"2569\"\u003eLe style maison privilégie des vins francs, vivants et digestes, avec une vraie mise en avant des cépages ligériens comme le Chenin, le Grolleau ou le Cabernet.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Bio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56791428792700,"sku":null,"price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8989\/7852\/files\/Lachausseerouge.jpg?v=1779141492"},{"product_id":"coup-de-grisou-2025-la-grange-aux-belles-vin-de-france","title":"Coup de Grisou 2025 - La Grange aux Belles - Vin de France","description":"\u003ch3 data-section-id=\"13o2itq\" data-start=\"3873\" data-end=\"3893\"\u003eLa dégustation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"3894\" data-end=\"4121\"\u003eLa robe est jaune pâle, brillante. Le nez est frais, porté par les fruits blancs, les agrumes et une touche florale. En bouche, le Grolleau gris donne un blanc léger, vif, très digeste, avec une finale nette et rafraîchissante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"vzpcyh\" data-start=\"4123\" data-end=\"4147\"\u003eOn l’ouvre quand ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"4148\" data-end=\"4247\"\u003eÀ l’apéritif, sur des poissons grillés, des tapas, une cuisine asiatique légère ou des coquillages.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"2zap4c\" data-start=\"4249\" data-end=\"4280\"\u003eInformations sur la cuvée\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"TyagGW_tableContainer\"\u003e\n\u003cdiv class=\"group TyagGW_tableWrapper flex flex-col-reverse w-fit\" tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003ctable data-start=\"4282\" data-end=\"4456\" class=\"w-fit min-w-(--thread-content-width)\"\u003e\n\u003cthead data-start=\"4282\" data-end=\"4313\"\u003e\n\u003ctr data-start=\"4282\" data-end=\"4313\"\u003e\n\u003cth data-start=\"4282\" data-end=\"4296\" data-col-size=\"sm\" class=\"last:pe-10\"\u003eAppellation\u003c\/th\u003e\n\u003cth data-start=\"4296\" data-end=\"4313\" data-col-size=\"sm\" class=\"last:pe-10\"\u003eVin de France\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody data-start=\"4324\" data-end=\"4456\"\u003e\n\u003ctr data-start=\"4324\" data-end=\"4344\"\u003e\n\u003ctd data-start=\"4324\" data-end=\"4336\" data-col-size=\"sm\"\u003eMillésime\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-start=\"4336\" data-end=\"4344\" data-col-size=\"sm\"\u003e2025\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-start=\"4345\" data-end=\"4371\"\u003e\n\u003ctd data-start=\"4345\" data-end=\"4354\" data-col-size=\"sm\"\u003eCépage\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-start=\"4354\" data-end=\"4371\" data-col-size=\"sm\"\u003eGrolleau gris\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-start=\"4372\" data-end=\"4408\"\u003e\n\u003ctd data-start=\"4372\" data-end=\"4382\" data-col-size=\"sm\"\u003eCulture\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-start=\"4382\" data-end=\"4408\" data-col-size=\"sm\"\u003eAgriculture biologique\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-start=\"4409\" data-end=\"4432\"\u003e\n\u003ctd data-start=\"4409\" data-end=\"4418\" data-col-size=\"sm\"\u003eAlcool\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-start=\"4418\" data-end=\"4432\" data-col-size=\"sm\"\u003e11 à 11,5%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-start=\"4433\" data-end=\"4456\"\u003e\n\u003ctd data-start=\"4433\" data-end=\"4443\" data-col-size=\"sm\"\u003eService\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-start=\"4443\" data-end=\"4456\" data-col-size=\"sm\"\u003e10 à 12°C\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"3ulnoz\" data-start=\"4458\" data-end=\"4483\"\u003eÀ propos du domaine\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"4484\" data-end=\"4671\"\u003eLa Grange aux Belles est installée à Soulaines-sur-Aubance, en Anjou. Fondé au début des années 2000 par Marc Houtin, le domaine est aujourd’hui porté avec Julien Bresteau et Gérald Peau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4673\" data-end=\"4902\"\u003eLes vignes sont cultivées en agriculture biologique, sur des sols de schistes, d’argiles et de grès. En cave, l’approche reste peu interventionniste : levures indigènes, élevages sobres, peu ou pas de filtration selon les cuvées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4904\" data-end=\"5064\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eLe style maison privilégie des vins francs, vivants et digestes, avec une vraie mise en avant des cépages ligériens comme le Chenin, le Grolleau ou le Cabernet.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Bio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56791435936124,"sku":null,"price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8989\/7852\/files\/COUPDEgrisou.jpg?v=1779141694"},{"product_id":"chateau-de-caraguilhes-les-gourgoules-2024-corbieres-rouge","title":"Château de Caraguilhes – Les Gourgoules 2024 – Corbières – Rouge","description":"\u003ch2 data-section-id=\"1vjpdkd\" data-start=\"2038\" data-end=\"2057\"\u003eLa dégustation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2058\" data-end=\"2576\"\u003eLes Gourgoules exprime toute la générosité du terroir de Boutenac avec des notes de mûre, d’olive noire, de romarin et de poivre. La bouche séduit par son attaque soyeuse, ses tanins fins et cette fraîcheur typique des terroirs de Caraguilhes. Le Grenache apporte le fruit et la gourmandise, la Syrah donne davantage de relief, tandis que le Carignan garde beaucoup d’énergie. À ouvrir sur une épaule d’agneau confite, une côte de bœuf grillée ou des aubergines rôties au romarin. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"k0wqsk\" data-start=\"2578\" data-end=\"2603\"\u003eÀ propos de la cuvée\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2604\" data-end=\"2908\"\u003eCépages : 50% Grenache, 35% Syrah, 15% Carignan ; Appellation : Corbières ; Terroir : coteaux argilo-calcaires et galets roulés du terroir de Boutenac ; Culture : biodynamie certifiée Ecocert, Biodyvin et Demeter ; Vinification : Carignan en grappe entière ; Élevage : cuve et bois ; Service : 15 à 16°C.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"st5mgi\" data-start=\"2910\" data-end=\"2922\"\u003eAu chai\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2923\" data-end=\"3132\"\u003eLes vinifications cherchent avant tout à préserver l’expression du fruit et la fraîcheur du terroir. Les extractions restent douces afin de garder des tanins fins et une texture soyeuse, signature de la cuvée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1tiagts\" data-start=\"3134\" data-end=\"3158\"\u003eÀ propos du domaine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"3159\" data-end=\"3441\"\u003eLe Château de Caraguilhes est situé à Saint-Laurent-de-la-Cabrerisse, au cœur de Boutenac. Son vignoble d’un seul tenant est entouré de centaines d’hectares de garrigue, un environnement méditerranéen qui apporte beaucoup de caractère aux vins. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3443\" data-end=\"3641\"\u003ePrécurseur du bio dans les Corbières dès les années 1980, le domaine travaille aujourd’hui en biodynamie avec une approche centrée sur l’équilibre naturel des sols et la précision des vinifications.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Bio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56814877213052,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8989\/7852\/files\/Caraguilhesgourgoules.jpg?v=1779917240"},{"product_id":"chateau-saint-jean-lez-durance-mouton-noir-2025-alpes-de-haute-provence-rose","title":"Château Saint-Jean lez Durance - Mouton Noir 2025 – Alpes-de-Haute-Provence - Rosé","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSans sulfites ajoutés, Mouton Noir montre qu'un rosé nature peut être aussi franc, rafraîchissant et gourmand qu'un grand rosé de terrasse.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eLa dégustation\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLa robe est saumon pâle aux reflets brillants. Le nez dévoile des arômes de pamplemousse, de pêche blanche, de petits fruits rouges et de fleurs blanches. La bouche est légère, croquante et particulièrement désaltérante. La vinification sans sulfites ajoutés laisse toute la place au fruit, tandis que la finale légèrement minérale apporte beaucoup de fraîcheur. À servir bien frais, entre \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e8 et 10 °C\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eLe moment parfait\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eÀ l'apéritif, avec des tapas, des crevettes grillées, une salade niçoise, un tartare de saumon, des légumes grillés ou une cuisine méditerranéenne. Le rosé idéal des repas improvisés entre amis.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eEn bref\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eFiche technique : Mouton Noir Rosé 2025\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eIGP Alpes-de-Haute-Provence Rosé\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e ● \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAlcool : 12,5 % vol.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e ● \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVinification : Méthode nature, sans sulfites ajoutés\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e ● \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTerroir : Terrasses caillouteuses entre le Luberon et la Durance\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e ● \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCulture : Agriculture Biologique.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eAu chai\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLes raisins sont issus de parcelles cultivées en agriculture biologique sur les terrasses caillouteuses de la Durance. La vinification est menée selon une approche nature, \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003esans sulfites ajoutés\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, afin de préserver la pureté du fruit et l'identité du millésime. L'objectif est d'obtenir un rosé vivant, sincère et immédiatement plaisant, sans maquillage œnologique.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eÀ propos du domaine\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eCréé en \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e1880\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, le \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eChâteau Saint-Jean lez Durance\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e est le plus ancien domaine viticole des Alpes-de-Haute-Provence. Depuis cinq générations, la famille \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ed'Herbès\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e cultive ses vignes entre le Luberon et la Durance, sur un terroir de galets et de terrasses qui favorise la fraîcheur des vins malgré le climat méridional.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAvec \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMouton Noir\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eJean-Guillaume d'Herbès\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e affirme une autre facette du domaine : un rosé libre, élaboré selon les principes des vins nature, qui s'affranchit des codes des rosés provençaux traditionnels tout en conservant une remarquable buvabilité.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Bio","offers":[{"title":"1 bouteille","offer_id":57242167902588,"sku":null,"price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"6 bouteilles","offer_id":57242167935356,"sku":null,"price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8989\/7852\/files\/Moutonnoir.jpg?v=1785768461"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0902\/8989\/7852\/collections\/AASAAQ.png?v=1788040260","url":"https:\/\/domainebio.com\/collections\/petits-prix-grands-vignerons.oembed?page=2","provider":"Domaine Bio","version":"1.0","type":"link"}